Dorcy a été enseignante à Dieppe pendant 10 ans et a travaillé jusquà sa retraite avec Statistiques Canada pendant 27 ans.

Naturellement généreuse, Dorcy a été impliquée dans de nombreux organismes avec son mari, et a toujours offert son temps et son énergie pour aider ceux qui en avaient besoin, sans rien attendre en retour.

Membre du Service d’orientation au foyer pendant 15 ans, des Femmes chrétiennes, des Dames Chevalières - conseil 6468, Dorothy a accompagné son époux à toutes les fonctions des Chevaliers de Colomb, et a même été l’épouse du député d’État.