Dans les années 1950 et au début des années 1960, il opérait avec son frère, Emile, le Northern and Bluebird Amusements, une compagnie de pinball et jukebox, d'où vient son sobriquet Pinball Laurie. En 1963, avec son frère Edmond, ils ont construi

t la taverne Au Lion Rouge, qu'il a géré jusqu'à sa retraite. Il a occupé les postes de président du Club Acadien du Club de curling Beauséjour et du Tavern Owners Association. Lorsqu'il était jeune, il aimait beaucoup le curling, la pêche et joue

r au poker avec ses amis. Avec ses amis et sa famille, il aimait bien jouer au billard et au golf et faire la cuisine. Il passait beaucoup de son temps en avant de l'ordinateur préparant des CD de musique pour les gens qu'il aimait.