Fernand a obtenu son baccalauréat de l’Université Saint-Joseph et a étudié par la suite le droit à l’Université Dalhousie, à Halifax.

Fernand Gibbs a été avocat-notaire, conseiller de la reine. Il avait des bureaux à Port-Colborne et à Welland, Ontario.

Il a oeuvré dans le domaine du litige civil et criminel, des droits de testament, de la succession, de l’hypothèque, du droit commercial et du droit de famille. Il a été juge suppléant à la Cour générale de l’Ontario.

Il a été membre fondateur de la radio et télévision françaises de l‘Ontario.

Fernand était président et gouverneur du Club Richelieu de Welland.

Fernand a pris sa retraite à Baie-Sainte-Anne.