Femme de coeur, Carmen a placé très tôt la famille au centre de sa vie. À tour de rôle, elle a été une grande soeur bienveillante puis une épouse exceptionnelle, une mère dévouée et attentive à sa famille et une grand-maman aimante et compatissant

e auprès de ses petits-enfants. Carmen était aussi une femme animée d'une grande foi en son Église et ses nombreux mouvements, tout au long de sa vie. Carmen a fait ses études au collège Notre-Dame d'Acadie. Plus tard dans sa vie, elle a effect

ué un retour aux études pour y compléter un baccalauréat suivi d'une maîtrise en nutrition et études familiales à l'Université de Moncton. C'est alors que Carmen a découvert une nouvelle vocation, cette fois à titre de professeure universitaire

. Carmen gagnait très vite l'estime des étudiantes et de ses pairs. Sa carrière à l'Université de Moncton a été marquée par son engagement au développement de la profession d'économiste familiale tant au niveau local, provincial que national. Carm

en trouvait aussi le temps de s'engager auprès des plus démunis de la société en oeuvrant auprès du Moncton Headstart et de l'Association canadienne pour la santé mentale. Depuis sa retraite, Carmen s'était engagée à titre de bénévole auprès du fo

yer de soins Villa Providence qu'elle affectionnait particulièrement. Elle est demeurée membre active de diverses associations dont l'Association du Nouveau-Brunswick pour l'économie familiale, l'Institut féminin de Grande-Digue, l'Association de

s bibliothécaires, des professeures et professeurs de l'Université de Moncton et l'Association des bénévoles de la Villa Providence. Partageant avec son mari une soif de découvrir le monde et ses diverses cultures, Carmen et Adrien ont effectué en

semble et en famille de nombreux voyages.

Carmen was a woman with a generous heart whose life was entirely centered on family. She was a very kind and caring sister as the eldest in her family. Carmen was an exceptional wife, a dedicated and attentive mother and a loving and compassionat

e grandmother. Carmen was also a woman with great faith in her church and was involved in its numerous activities throughout her life. Carmen attended the Collège Notre-Dame d'Acadie and later pursued her studies at the Université de Moncton to co

mplete a Bachelor's Degree followed by a Master's in Nutrition and Family Studies. It is during this time that Carmen discovered a new vocation as a University Professor. Carmen was held in high esteem both by her students and her peers. Her tenur

e at the university was marked by her involvement in the development of her profession as a Home Economist at the local, provincial and national levels. Carmen also found time to reach out to the underprivileged in her community through her wor

k with Moncton Headstart and the Canadian Mental Health Association. Since her retirement, Carmen was a devoted volunteer with the Villa Providence Nursing Home, work that she cherished very much. She also remained an active member on various asso

ciations such as the New Brunswick Home Economics Association, l'Institut féminin de Grande-Digue, l'Association des bibliothécaires, professeures, professeurs retraités of l'Université de Moncton and of l'Association des bénévoles de la Villa Pro

vidence. Driven with a passion with her husband to discover the world, they travelled extensively together and with family.