Mme Boucher a été membre du cercle des Filles d'Isabelle de Baker-Brook. Au cours des années 1950, 1960 et 1970, elle était copropriétaire du Restaurant familial Boucher à Baker-Brook. Elle était la dernière personne vivante de sa génération de

s grandes familles Baker qui ont laissé leur nom dans la «République du Madawaska». Elle a été cuisinière au Foyer Sainte-Elizabeth de Baker-Brook pendant dix ans, avant de prendre sa retraite.