George était co-propriétaire du restaurant Vito's à Moncton. Il adorait la chasse et en était un guide. Il aimait le baseball, le hockey, le football et était propriétaire de l'équipe de balle lente Vito's. Il était également commanditair

e de l'équipe de hockey Moncton Vito's Jr et de l'Association de football de Moncton.

George was co-owner of Vito's Pizza & Restaurant in Moncton. He was an avid hunter and offered his services as a guide. He loved baseball, hockey, football and was owner of the Vito's Slo Pitch team. He was also a sponsor of the Moncton Vito's Jr

. hockey team and the Moncton Football Association.